Shwe Pann Thee Knowledge သင်ဘယ်လောက်ပဲအလုပ်ရှုပ်နေပါစေ ဒီစာကိုဖတ်ဖြစ်အောင်ဖတ်ပါ၊ အခြားသူများကိုလည်း ချစ်မေတ္တာဖြင့်ဝေမျှပေးပါ

သင်ဘယ်လောက်ပဲအလုပ်ရှုပ်နေပါစေ ဒီစာကိုဖတ်ဖြစ်အောင်ဖတ်ပါ၊ အခြားသူများကိုလည်း ချစ်မေတ္တာဖြင့်ဝေမျှပေးပါ



သင့်ကျန်းမာရေးအတွက် သင်ဘယ်လောက်ပဲအလုပ်ရှုပ်နေပါစေ ဒီစာကိုဖတ်ဖြစ်အောင်ဖတ်ပါ၊ အခြားသူများကိုလည်း ချစ်မေတ္တာဖြင့်ဝေမျှပေးပါ (အာရောဂျံ ပရမံ လာဘံ)ကျန်းမာခြင်းသည် လာဘ်ကြီးတစ်ပါးဆိုသလို လူတိုင်းအတွက် ကျန်းမာနေဖို့အရေးကြီးတာမို့ ကျန်းမာရေးအတွက် မသိမဖြစ်သိထားရမည့် အခြေခံကျန်းမာရေးဗဟုသုတအဖြစ်ပြန်လည်မျှဝေလိုက်ပါတယ်။

၁။သံပယိုရည်နဲ့ ရေနွေးကိုသောက်သုံးခြင်းဖြင့် ကင်ဆာကို ကာကွယ်နိုင်ပါတယ်။ ( သကြားကို မထည့်ပါနဲ့ )ပူနေတဲ့သံပယိုရေနွေးဟာ အေးနေတဲ့ သံပယိုရည်ထက်ပိုပြီးအကျိုးကျေးဇူးရှိပါတယ်။၂။ကဇွန်းဥအဝါနဲ့ခရမ်းရောင်တို့မှာလည်း ကင်ဆာကိုကာကွယ်နိုင်တဲ့အရာကောင်းများ ပါဝင်ပါတယ်။

၃။ညနှောင်းပိုင်းအစားအစာစားခြင်းဟာအစာအိမ်ကင်ဆာကိုဖြစ်နိုင်ခြေများစေပါတယ်။၄။တပတ်တွင် ကြက်ဥ ၄လုံးထက်ပို၍ မစားမိပါစနေဲ့။၅။ကြက်အဆီဘူးကိုစားခြင်းဟာအစာအိမ်ကင်ဆာကို ဖြစ်စေပါတယ်။၆။အစာစားပြီးအသီးကိုမစားပါနှင့်။အသီးကို အစာမစားမီ စားသုံးပါ။

၇။ရာသီလာချိန်တွင်လက်ဖက်ရည်မသောက်ပါနှင့်။၈။ပဲနို့ကို လျော့သောက်ပါ။ပဲနို့ထဲတွင်သကြားနှင့်ကြက်ဥမထည့်သောက်ပါနှင့်။၉။အစာမရှိဘဲခရမ်းချဉ်သီး မစားပါနဲ့။၁၀။သည်းခြေတွင်ကျောက်တည်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် နံနက်အစာအစားမီ ရေတခွက်သောက်ပါ။

၁၁။ညမအိပ်မီ ၃နာရီအလို မည်သည့်အစားအစာမှမစားပါနှင့်။၁၂။Teh Tarik နွားနို့နှင့်ရောစပ်ဖျော်ထားသောလက်ဖက်ရည်လျော့သောက်ပါ။အာဟာရမရှိသောအရာများကဆီးချိုနှင့်သွေးတိုးရောဂါကိုဖြစ်စေသည်။၁၃။ပေါင်မုန့်မီးကင်စက် သို့မဟုတ် မီးဖိုတွင် ပေါင်မုန့်ကိုဖုတ်ပြီးနောက်ပူနေစဉ်မစားပါနှင့်။

၁၄။သင်အိပ်နေစဉ်သင့်နားတွင် ဆဲလ်ဖုံး သို့မဟုတ်မည်သည့်လျှပ်စစ်အားသွင်းခြင်းကိုမဆိုအနားတွင်ထား၍ မအိပ်ပါနှင့်။၁၅။သည်းခြေကင်ဆာဖြစ်ဖြင်းမှ ကာကွယ်ရန် တစ်နေ့လျှင်ရေ ၁၀ခွက် ခန့်သောက်ပေးပါ။၁၆။နေ့ပိုင်းတွင် ရေကိုများများသောက်၍ ညပိုင်းတွင် လျော့သောက်ပါ။

၁၇။တနေ့လျှင်ကော်ဖီကို၂ခွက်ထက်ပို၍ မသောက်ပါနှင့် သို့မဟုတ်ပါကအိပ်မပျော်သောရောဂါနှင့် အစာအိမ်ရောဂါ ရရှိနိုင်သည်။၁၈။ဆီပါဝင်မှုနည်းသော အစားအစာကိုစားပါ။ဆီပါဝင်မှုရှိပါက ၅နာရီမှ၇နာရီကြာမျှ ယင်းအစာကို ကြေညက်အောင် ချက်ရသည့်အတွက်သင့်ကိုပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

၁၉။ညနေ၅နာရီနောက်ပိုင်း အစားကိုလျော့စားပါ။၂၀။အစားအစာ၆မျိုးသည်သင့်ကိုပျော်ရွှင်မှု ပေးနိုင်သည်။ ငှက်ပျောသီး၊ ဂရိတ်ဖရု၊ဂျုံပေါင်မုန့်၊ စပင်းနပ်ခ်ျ၊ ရွှေဖရုံသီး၊ မက်မွန်သီး၊၂၁။တနေ့ ၈နာရီထက် လျော့နည်းစွာအိပ်လျှင် ဦးဏှောက်လည်ပတ်ဆောင်ရွက်နိုင်မှုကို တဖြေးဖြေးချို့ယွင်းစေပါသည်။

၂၂။မွန်းလွဲအနားယူမှေးစက်မှုကသင့်အား ငယ်ရွယ်နုပျိုစေပါသည်။.၂၃။ချက်ထားသည့် ခရမ်းချဉ်သီးက ခရမ်းချဉ်သီး အစိမ်းထက်ပိုပြီးဝေဒနာများကုသပေးနိုင်စွမ်းသတ္တိရှိသည်။၂၄။ပူနေသောသံပယိုရေနွေးရည်သည်သင့်ကျန်းမာရေးကို ထိန်းထားနိုင်ပြီး အသက်ကို ပိုမိုရှည်စေသည်။ပူသောသံပယိုရည်သည် ကင်ဆာဆဲလ်များကိုသတ်နိုင်စွမ်းရှိသည်။ရေနွေးပူပူထဲသို့ အကွင်းလိုက်လှီးထားသောသံပယိုကွင်း၂ခု-၃ခုခန့်ကို ထည့်ပါ။

နေ့စဉ်သောက်သုံးပေးပါ။ သံကယိုရည်ပူပူတွင်ရှိ ခါးသက်သက်ဓါတ်သည် ကင်ဆာဆဲလ်များကို သတ်နိုင်သည့် အကောင်းဆုံးသောဒြဗ်ပင်ဖြစ်သည်။သံပယိုရည်အေးတွင် ဗီတာမင်စီသာရှိပြီး ကင်ဆာကာကွယ်နိုင်စွမ်းမရှိပါ။ပူသော သံပယိုရည်သည် ကင်ဆာကျုမာကြီးထွါးမှုကို ထိန်းချုပ်နိုင်စွမ်းရှိသည်။ ဓါတ်ခွဲခန်းစမ်းသပ်မှုအရသံပယိုပူရည်သည် အလုပ်ဖြစ်ကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည်။

မကောင်းသောကင်ဆာဆဲလ်များကို ထိုသံပယိုတွင်ရှိသည့်ဓါတ်သတ္တိဖြင့် ကုသမှုကဖျက်ဆီးနိုင်စွမ်းရှိသည်။ထိုအရာက ကောင်းမွန်သောဆဲလ်များကို ထိခိုက်မှုမရှိပါ။နောက်တခုမှာ သံပယိုရည်အတွင်းရှိ စီထရစ်အက်စစ်(Citric acid) နှင့် သံပယို ပိုလီဖင်နော် (lemon polyphenol) သည်သွေးတိုးခြင်းကို ကျဆင်းစေနိုင်စွမ်းရှိသည်။

သွေးကြောပိတ်ခြင်းကို လျော့နည်းစေခြင်း၊ သွေးလှည်ပတ်မှုကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေခြင်းနှင့် နက်ရှိုင်းစွာအတွင်းတွင်ရှိသည့် သွေးကြောတွင်းပိတ်ဆို့ခြင်းကို ကာကွယ်မှုပေးနိုင်သည်။မသိသေးသူများအတွက်လည်း မေတ္တာဖြင့်ဖြန့်ဝေပေးပါ။ သင့်ကျန်းမာရေးကိုလည်း ဂရုစိုက်ပါ။

Credit with respect to original recipe

Leave a Reply

Your email address will not be published.